El miércoles 7 de abril pude participar, invitado por Las Flores Quality Tapas, junto a otros tuiteros de la región de Murcia, a la presentación de la iniciativa #Picoteomurciano.

Estuve toda la mañana en Murcia, de reuniones hasta que terminé a las 12:45 h. en la Escuela de Turismo de Murcia, a llegué a La Tapa, en la Plaza de las Flores, donde a las 13:00 estábamos citados.

Pronto comenzaron a llegar los responsables del Evento, del equipo de Las Flores de Quality Tapas, en el primer momento el Chef del grupo José María Vera, y los principales anfitriones Juan Miguel Vera y Antonio Vera, dos de los “corazones” del proyecto.

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Puntuales comenzaron a explicarnos la tarjeta para el #PicoteoMurciano, que nos guía por un circuito gastronómico entre los locales que forman el grupo, y en pleno centro de Murcia, concretamente por:

La Tapa, El Secreto, El Gran Rhin, Las Viandas y la Alacena de las Claras

En cada uno de los  locales podíamos elegir 1 de las tres tapas, tapas con una magnifica elaboración y unos productos de primera calidad, más la bebida correspondiente (agua, refresco, cerveza o vino).

Los asistentes tuiteros al evento gastronómico fuimos: @pacoviudes, @vicsoriano, @gastronomomurci, @quentin_ozores @antoniorentero, @_maribelroman_, una magnifica compañía para compartir tapas de #Murcia, y fuimos acompañados en todo momento por los organizadores del evento @bangbranding.

A parte de la buena compañía, y las múltiples conversaciones iniciadas durante las 4 horas que duró el evento, destaco ahora cada una de las tapas que elegí en la ruta gastronómica.

En el primer local: La Tapa.

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Espuma de Ajo con foie de voletus

En el segundo local: El Gran Rhin.

Croquetas de Gambón Rojo de (foto @pacoviudes)

Croquetas de Gambón Rojo de @pacoviudes

en el Tercer local: Las Viandas.

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Caballito Negro

En el Cuarto Local: El Secreto.

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Canelón de Pollo con Shiitake

y en el quinto lugar: La Alacena de Las Claras.

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Mini Hamburquesa de pollo

Solo me queda agradecer a los responsables del evento por contar conmigo para el #PicoteoMurciano, y a los que me estáis leyendo invitaros a que cuando este disponible esta magnifica iniciativa gastronómica Murciana, participen en esta Ruta de la Tapa.

Os dejo el enlace con todas mis fotografías durante el evento: 

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Gracias.

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Acerca de pacoperanalbarracin

Emprendedor/empresario en @inielgigante. Disfruto lo que hago y lo cuento

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